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Saveurs n 208
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Pâté de canard
Préparation
1 h + 1 nuit de marinade. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 500 g de chair de colverts (environ 2 colverts désossés)
- 2 échalotes
- 150 g de trompettes-des-morts fraîches
- 200 g de gorge de porc
- 150 g d’épaule de porc
-...
Recette
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