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Saveurs n 210
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Magret rôti aux zestes de pomélo, purée de céleri
Préparation
30 min.. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 3 magrets de canard
- 1 pomélo corse
- 10 morceaux de sucre (soit 60 g)
- 20 cl d’eau
- 1 céleri-rave
- 25 cl d...
Recette
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