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Saveurs n 211
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Bouillon de bœuf aux boulettes
Préparation
20 min.. Cuisson : 10 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 1 litre de bouillon de bœuf (maison ou de bonne qualité)
- 1 carotte
- 1 bouquet garni
- 500-600 g de bœuf très tendre (rumsteak, faux-filet)
- 1 bouquet d’herbes mélangées
-...
Recette
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