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Saveurs n 211
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Parmentier de collier d'agneau
Préparation
45 min.. Cuisson : 2 h 30. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 2 kg de collier d’agneau de pré-salé
- 1 kg de pommes de terre nouvelles
- 2 carottes de sable
- 200 g de beurre
- 200 g de céleri boule
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 200 g d’oignons
...
Recette
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