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Saveurs n 213

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Quesadillas aux champignons, chutney, tofu et picodon

Préparation

45 min. et 30 min. de repos. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

Pour la pâte :
- 160 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- Sel
- Sucre
Pour la garniture :
- 450 g de champignons (girolles, pleurotes, morilles…)
- 200 g de tofu
- 160 g de jeunes pousses d’épinard
- 1 picodon sec
- 2 brins de thym
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Pour le chutn...

Recette

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