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Saveurs n 213

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Côte de porc mœlleuse, chou au bacon

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 côtes de porc épaisses dans l’échine
- 1/2 chou vert
- 1 oignon
- 200 g de bacon en tranches épaisses
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl de...

Recette

Notre conseil vin

  

Rôti de porc, confit de chou rouge et châtaignes
Travers de porc en croûte d’épices colombo et maïs grillé
Brochettes de chipolatas à la sauge, coleslaw à l'orange
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail