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Saveurs Hors-Série n 14

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Variations choco-café, tuile au grué de cacao

Préparation

20 min. et 4 h de repos. Cuisson : 10 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

Pour la mousse :
- 50 g de chocolat au lait
- 150 g de chocolat noir au café (Nestlé Dessert café)
- 4 jaunes d’œufs
- 6 blancs d’œufs
Pour les tuiles :
- 50 g d’amandes hachées ...

Recette

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