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Saveurs n 214

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Chutney de courge de Nice

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h 30. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 750 g de chair de courge de Nice
- 250 g d’oignons émincés
- 25 cl de vinaigre de cidre
- 250 g de cassonade
- 125 g de raisins secs (facultatif)
- 1 c. à café de sel fin
- 1/2 c...

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