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Saveurs n 214
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Lieu jaune poché à la cardamome
Préparation
15 min.. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 4 filets de lieu jaune
- 10 petits navets
- 10 choux de Bruxelles
- 1 échalote
- 10 cl de vin blanc
- 20 cl de fumet d...
Recette
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