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Saveurs n 214

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Flamiche aux poireaux

Préparation

30 min. et 30 min. de repos. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 blancs de poireaux selon la grosseur
- 1 œuf battu
- 50 g de beurre
- 20 cl de crème fleurette
- 1 c. à soupe de farine
- 80 g de comté râpé
- 2 pincées de noix de muscade
- 4 branches de thym frais
- Sel, poivre ...

Recette

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