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Saveurs n 215

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Caviar à la cuillère

Préparation

45 min.. Cuisson : 15 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

Pour les blinis :
- 1,4 litre de lait
- 40 g de levure de boulanger
- 6 jaunes d’œufs
- 6 blancs d’œufs
- 500 g de farine de sarrasin
- 500 g de farine blanche
- 10 g de sel
- Beurre pour la cuisson des blinis
Pour la garniture :
- 8...

Recette

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