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Saveurs n 216

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Sandwich Ruben

Préparation

45 min. + repos 24 h. Cuisson : 6 min.. Pour 4 sandwichs personnes.

Ingrédients

- 8 tranches de pain de campagne
- 20 g de beurre
- 8 tranches fines de pastrami
- 4 c. à soupe de moutarde douce
- 4 c. à soupe de miel
- 4 cornichons type malossol
Pour les pickles :
- 160 g de mélange de chou rouge, chou blanc et betterave crue
- 200 g de gros sel
- 1 litre...

Recette

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