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Saveurs n 216

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Églefin mariné et riz noir

Préparation

15 min. et de 2 à 24 h de marinade. Cuisson : 55 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 pavés d’églefin de 150 g chacun (sans la peau)
- 250 g de riz noir
- 1 branche de citronnelle
- 2 c. à soupe de mirin
- 4 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe de pâte...

Recette

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