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Saveurs n 217
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Bisque de crevettes
Préparation
25 min.. Cuisson : 1 h. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 400 g de têtes et carapaces de crevettes (600 g de crevettes entières)
- 2 carottes
- 1 petite boîte de tomates concassées
- 1 oignon
- 2 cm de gingembre haché
- 1 bouquet garni
- 1 pointe de couteau...
Recette
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