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Saveurs n 218
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Carré d'agneau frotté aux anchois et au citron confit
Préparation
25 min.. Cuisson : 30 à 35 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 1 carré d’agneau de 8 côtelettes préparé par le boucher
- 1/4 de citron confit
- 17 anchois à l’huile d’olive
- 1 botte d’artichauts poivrade (5-6)
- 10 caprons environ (fruits du câprier)
- 6 gousses d’ai...
Recette
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