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Saveurs n 220
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Morue pochée, aïoli au safran
Préparation
30 min.. Cuisson : 40 à 50 min..
Ingrédients
- 600 g de morue (salée et séchée)
- 16 petites pommes de terre
- 200 g de haricots verts
- 8 fleurettes de brocoli
- 8 mini-courgettes
- 8 mini-carottes
- 12 asperges vertes
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 1 bott...
Recette
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