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Saveurs n 220

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Poitrine de porc à la citronnelle et au gingembre

Préparation

30 min.. Cuisson : 115 min..

Ingrédients

- 1 morceau de 800 g de poitrine de porc sans os dans la partie la moins épaisse
- 2 bâtons de citronnelle
- 30 g de racine de gingembre
- 1/2 c. à café de gingembre ...

Recette

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