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Saveurs n 221

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Salade de moules à la coriandre

Préparation

30 min.. Cuisson : 5 min..

Ingrédients

- 2 litres de moules
- 1 concombre
- 1 bulbe de fenouil
- 10 brins de coriandre
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 feuille de gélatine
- 10 cl de vin blanc ...

Recette

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