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Saveurs n 222
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Gaspacho de poivrons au mascarpone
Préparation
20 min.. Cuisson : 0. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 3 poivrons cornus
- 3 tomates
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de basilic
- 10 brins de coriandre
- 1 citron vert
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 20 cl d’huile d’olive + 2 c. à soupe...
Recette
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