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Saveurs n 223

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Rôti de cochon braisé au lait et à l'ail

Préparation

20 min.. Cuisson : 2 h.

Ingrédients

- 800 g de rôti de cochon dans l’échine ou le filet
- 1 grosse tête d’ail
- 1 oignon jaune
- 1 litre ...

Recette

Notre conseil vin

  

Gros cubes de poitrine de porc braisée au thym
Échine de porc aux épluchures de potiron
Rôti de porc, confit de chou rouge et châtaignes
Épaule de porc confite à la marmelade, patates douces rôties