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Saveurs n 223

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Filet de barbue au miso, poêlée de champignons

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 4 filets de barbue
- 380 g de miso blanc
- 100 g de sucre
- 3 c. à soupe de saké
- 4 c. à soupe de mirin
- Sel
Pour la poêlée de champignons...

Recette

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