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Saveurs n 223

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Cailles au raisin

Préparation

20 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 4 grosses cailles
- 40 g de beurre
- 500 g de grains de raisin ro...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 215

Civet de sanglier

Civet de sanglier
Cuisses de caille frites au miso
Pâté de faisan aux noisettes
Râble de lièvre mariné au thym, betterave et chutney de pommes