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Saveurs n 223

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Salsifis caramélisés et œuf poché

Préparation

10 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 480 g de salsifis
- 10 cl de sauce soja salée
- 3 c. à soupe de sauce soja sucrée
- 1 gousse d’ail
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- 4 œufs
- 4 brins de ciboulette...

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