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Saveurs n 224
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Poulet façon Madame Gaston Gérard
Préparation
15 min.. Cuisson : 1 h.
Ingrédients
- 6 beaux morceaux de poulet (suprêmes ou cuisses)
- 75 g de beurre
- 50 cl de vin blanc sec
- 30 cl de crème fraîche
- 1 oignon
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 1 pinc...
Recette
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