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Saveurs n 225

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Légumes vinaigrette et miettes mimosa

Préparation

35 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 4 jeunes poireaux
- 2 œufs
- 2 navets boule d’or
- 2 petites betteraves crues (chioggia, jaune et rose par exemple)
- 50 g de beurre...

Recette

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