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Saveurs n 226

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Daurades farcies à l’orientale

Préparation

50 min.. Cuisson : 40 min..

Ingrédients

- 4 daurades vidées et écaillées de 300 g environ
- 2 c. à soupe de graines de fenouil
- 8 cl d’huile d’olive
- Sel, poivre
Pour la farce :
- 50 g de semoule fine
- 1/2 courgette
- 1/2 bulbe de fenouil
- 1 oignon rouge
- 1/2 botte de coriandre f...

Recette

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