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Saveurs n 227
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Salade de langoustines grillées aux croquants de sarrasin
Préparation
40 min.. Cuisson : 20 min..
Ingrédients
- Une douzaine de langoustines
- 2 galettes de sarrasin
- 200 g de pousses d’épinard
- 2 petits bulbes de fenouil
- 12 tranches très fines de lard fumé
- 30 g de beurre demi-sel
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Recette
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