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Saveurs n 227

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Jarret de veau braisé aux deux coriandres, pois chiches et huile de sésame

Préparation

15 min.. Cuisson : 2 h 45.

Ingrédients

- 1 jarret de veau d’1,4 kg environ
- 500 g de pois chiches cuits, en conserve
- 2 oignons jaunes moyens
- 1 gros bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe de graines de c...

Recette

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