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Saveurs n 228

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Shirashi de saumon, paillettes d’algue nori

Préparation

25 min.. Cuisson : 0.

Ingrédients

- 600 g de saumon frais
- 300 g de riz rond
- 6 c. à soupe de vinaigre de riz
- 4 pincées de graines germées (alfalfa, radis, poireaux, etc.)
- 2 petits concombres
- 50 cl d’eau froi...

Recette

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