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Saveurs n 228

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Éclairs au bleu du Vercors et noisettes

Préparation

45 min.. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 150 g de bleu du Vercors
- 120 g de crème épaisse
- 30 g de noisettes
- Crème de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Pour la pâte à choux :
- 50 g de sucre
- 40 g de beurre...

Recette

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