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Saveurs n 230

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Côte de veau et fenouil rôtis au marsala

Préparation

30. Cuisson : 40.

Ingrédients

- 2 côtes de veau épaisses de 400 g environ
- 2 bulbes de fenouil
- 1 oignon
- 15 cl de marsala
- 15 cl de fond de ...

Recette

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