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Saveurs n 230

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Huîtres tièdes, andouille de Guémené sur galette de blé noir, fondue de poireau

Préparation

30. Cuisson : 0.

Ingrédients

- 8 huîtres creuses
- 8 rondelles d’andouille de Guémené
- 16 petits disques de galette de blé noir de 5 cm de diamètre
- 1 poireau moyen
- 100...

Recette

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