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Saveurs n 231

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Bulots, mayonnaise à l’huile d’avocat et aux herbes

Préparation

15 min.. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g de bulots cuits
- 1/2 c. à soupe de piment en poudre
- 1/2 oignon
- 2 clous de girofle
- 3 brins de thym
- 1 feuille de laurier
Pour la mayonnaise :
- 8 cl environ d’huile d’avocat
- 1 c. à soupe de mout...

Recette

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