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Saveurs n 231
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Sachertorte
Préparation
1 h 20. Cuisson : 1 h 10. Pour 0 personnes.
Ingrédients
Pour le biscuit :
- 120 g de chocolat noir
- 4 jaunes d’œufs
- 5 blancs d’œufs
- 70 g de beurre + 10 g pour le moule
- 60 g de farine tamisée + 10 g pour le moule
- 90 g de sucre
Pour la compote d’abricots :
- 600 g d’abricots
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Recette
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