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Saveurs n 232
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Paupiettes de veau maison
Préparation
25 min.. Cuisson : 40 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 350 g de chair à saucisse
- 6 grosses pommes de terre (type charlotte)
- 6 tranches de jambon cru
- 4 grandes escalopes de veau très fines
- 200 g de parmesan râpé
- 100 g de crépine
- 75 g de cranberries séchées
- 50 g de pignons
- 40 g de pain de mie sans sa croûte
- 10 cl d...
Recette
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