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Saveurs Hors-Série n 14

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Chapon rôti au potimarron, agrumes et sauge

Préparation

30 min.. Cuisson : 2 h 30. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 chapon de 2,5 kg
- 4 mandarines
- 1/2 bouquet de sauge
- 1 gros potimarron
- Le jus de 2 oranges ...

Recette

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