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Saveurs n 153

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Sauce tomate aux olives noires et speck

Préparation

20 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 1 kg de tomates
- 200 g de tomates cerise
- 3 gousses d’ail écrasées
- 1 branche de thym
- Le jus d'1 orange + quelques zestes d’orange
- 2 tranches de speck
- Une dizai...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 191

Fond de veau

Fond de veau
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
Huile d'olive à l'ail des ours ou au thym
Saveurs n 191

Sauce béarnaise

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