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Saveurs n 153

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Beignets de poisson

Préparation

30 min. + 1 h de marinade. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

- 400 g de filet d’espadon
- 6 c. à soupe de vinaigre de Xérès
- 2 échalotes
- 2 œufs
- 300 g de farin...

Recette

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