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Saveurs n 235

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Frisée aux lardons et œufs mollets

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 1 frisée
- 4 tranches épaisses de poitrine fumée
- 6 œufs
- 20 cm de pain rassis
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 15 brins de persil
- 1 poignée de noisettes
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
Pour la sauce :
- 6 c. à soupe d’h...

Recette

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