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Saveurs n 235

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Tagliatelles au ragoût de légumes d'hiver

Préparation

40 min.. Cuisson : 1 h 15.

Ingrédients

- 250 g de tagliatelles complètes
- 2 carottes
- 2 panais
- 4 petits navets
- 2 branches de céleri
- 1 gros oignon jaune
- 4 gousses d’ail
- 1 bouquet garni
- 4 feuilles de sauge
- 2 petites tranches de pain de campagne rassis très sec
- 2 c. à s. de noisettes décor...

Recette

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