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Saveurs n 235
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Goulash aux haricots
Préparation
10 min.. Cuisson : 1 h.
Ingrédients
- 600 g de jarret de bœuf
- 400 g de haricots rouges secs (trempés dans de l’eau la veille)
- 1 oignon
- 3 carottes
- 1 panais
- 3 gousses d’ail
- 1/2 céleri-rave
- 1 tomate
- 1 poivron
- 2 feuilles de laurier
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à c...
Recette
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