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Saveurs Hors-Série n 17
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Canard laqué au caramel de piment, riz aux algues
Préparation
30 min.. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 2 magrets de canard
- 400 g de riz
- 2 poignées d’algues wakamé
- 2 piments antillais
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 50 g de miel
- 50 c...
Recette
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