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Saveurs Hors-Série n 17

Voir toutes les recettes du Saveurs Hors-Série n 17

Saumon à la parisienne

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 pavés de saumon de 250 g chacun
- 50 g de gros sel
Pour la mayonnaise verte :
- 1 botte de cerfeuil
- 1 botte d’estragon
- 1 botte de persil plat
- 1 botte d’aneth
- 40 cl d’hu...

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