Achetez cette recette
Cette recette de cuisine est disponible à l'achat
0,25€
Ou profitez de nos cartes à tarifs préférentiels :
Carte d'Achat
Après achat de la carte, un code va vous être envoyé par mail pour vous permettre de profiter de votre crédit d’achat. Assurez-vous que les informations de destinataires ci-dessous soient correctes pour bien le recevoir.
Saveurs Hors-Série n 17
Voir toutes les recettes du Saveurs Hors-Série n 17
Lotte coco-citronnelle
Préparation
20 min.. Cuisson : 30 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 800 g de queue de lotte en tronçons
- 50 cl de fumet de poisson ou bouillon aux coquillages (Ariaké)
- 30 cl de lait de coco
- 50 g de galanga en lamelles
- 2 échalotes émincées
- 4 tiges de citronnelle...
Recette
Notre conseil vin
Tweeter
