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Saveurs Hors-Série n 17

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Salade d’endives à la poutargue et aux œufs de truite

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h 15. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 œufs de poule
- 4 petites endives
- 2 c. à soupe d’œufs de truite
- Poutargue, selon le goût
- 6 branches d’aneth
- Quelques feuilles de shiso ou quelques pousses roug...

Recette

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