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Saveurs Hors-Série n 17
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Terrine de foie gras à l’hibiscus, noisettes et poivre
Préparation
30 min.. Cuisson : 6 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 2 foies gras
- 80 g de confit de fleurs d’hibiscus au sirop (voir conseil)
- 4 c. à soupe de noisettes décortiquées + 1 c. ...
Recette
Notre conseil vin
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