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Saveurs n 239

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Crevettes grises et beurre au gingembre

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 1/2 échalote
- 3 cm de gingembre frais
- 125 g de beurre demi-sel ramolli
- 500...

Recette

Notre conseil vin

  

Merlu fumé à chaud, crème acidulée, légumes croquants, herbes et fleurs
Saveurs n 219

Rôti de lieu noir

Rôti de lieu noir
Poisson en papillote d’algues
Cabillaud aux shiitakés, gingembre et sauce d’huître