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Saveurs n 240

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Pâtes maison à l’encre de seiche, chorizo et palourdes

Préparation

1 h. Cuisson : 4 min..

Ingrédients

- 5 œufs
- 500 g de farine
- 16 g d’encre de seiche
- 100 g de chorizo
- 15 g de beurre
- 1 échalote
- 500 g de palourdes
- 400 g de coq...

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