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Saveurs n 151

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Ragoût de joues de bœuf aux légumes anciens

Préparation

30 min.. Cuisson : 180 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 2 joues de bœuf coupées en morceaux
- Huile d’olive
- 2 oignons.
- 30 cl de vin blanc sec
- 1 bouquet garni
- 2 kg de légumes ancie...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs Hors-Série n 2

Volaille farcie aux cèpes et marrons

Volaille farcie aux cèpes et marrons
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