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Saveurs n 151
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Ragoût de joues de bœuf aux légumes anciens
Préparation
30 min.. Cuisson : 180 min.. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 2 joues de bœuf coupées en morceaux
- Huile d’olive
- 2 oignons.
- 30 cl de vin blanc sec
- 1 bouquet garni
- 2 kg de légumes ancie...
Recette
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