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Saveurs n 151

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Coraux de saint-jacques caramélisés

Préparation

30 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

- Le corail de 24 coquilles Saint-Jacques environ
- 1 orange non traitée
- 4 endives
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 4 branches de cerfeuil
- ...

Recette

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